Bolo Cremoso de Milho Verde!
      │     18 de junho de 2017   │     15:53  │  0

Como prometi para vocês, estou aqui para compartilhar mais uma delícia típica das festas juninas…

Esse bolo é essencial em sua festa, e também uma ótima pedida para esses dias chuvosos de inverno!

BOLO CREMOSO DE MILHO VERDE

Ingredientes:

  • 1 lata de milho verde com água e tudo

  • 1/2 lata da mesma de óleo

  • 1 lata da mesma de açúcar

  • 1/2 lata da mesma de fubá

  • 4 ovos

  • 2 colheres bem cheias de farinha de trigo

  • 2 colheres de coco ralado

  • 1 colher e 1/2 de chá bem cheia de fermento em pó

Modo de Preparo:

Bata bastante todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem homogêneo. Em seguida, quando já estiver bem batido e cremoso,  acrescente o coco ralado e o fermento. Misture. Em seguida coloque para assar.

Coloque em forma redonda de buraco ou em forma quadrada, de acordo com sua preferência. não esqueça que ela deverá ser untada e enfarinhada.

Leve ao forno preaquecido a 180ºC por, aproximadamente, 40 minutos.

O bolo fica parecendo pamonha, bem cremoso, fica uma delicia!

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